Chocolate Supremo
Como o outono já chegou ao Hello Clarice, juntamente com a segunda temporada de uma das minhas séries favoritas, HANNIBAL, fica aqui a dica de uma bebida quente com chocolate para levantar os ânimos.
Parta grosseiramente 60 gramas de chocolate preto, e, num tacho pequeno,junte-lhe 2 colheres (sopa) de água, leve ao lume brando e vá mexendo até o chocolate derreter.
Depois adicione 2 chávenas (5 dl) de leite quente, aos poucos e mexendo bem até a mistura estar macia e ligeiramente espumosa.
Leve a aquecer sem deixar levantar fervura. Sirva em canecas e, se gostar, disponha no topo um ou dois marshmallows.
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